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書籍のご寄贈
複合文化論系の大久保進先生より、
今年度末でのご退職に伴い、食の文化研究会の活動に役立つたくさんの食文化関連図書を、
複合文化論系室にご寄贈いただきました。
大久保先生は、昨年まで「食の文化」の講義をご担当されており、食文化にも大変造詣が深い先生でいらっしゃいます。
いただいた書籍を生かして、より一層研究に努めてまいります。
本当にありがとうございました。