食の文化研究会の紹介

早稲田大学文化構想学部複合文化論系主催
食の文化研究会
は、
2009年4月に発足いたしました。

現在は、月に1度(第3土曜日)おこなわれる研究会の開催を中心に、
現代社会が抱えているさまざまな食の問題に取り組んでいます。

また各界の食の研究家の先生方にご参加をいただくとともに、
学生や一般の参加者と幅広い活動をおこなっています。