Author Archives: Keiko Yamamoto

和久傳取材⑥東京丸の内

和久傳さん取材は、まだ終わりではありません。 12月17日、最後に学生質問者2人とともに向かったのは、 東京・丸の内にある和久傳。こちらは「おもたせ」のお店です。 (エルメスの角を曲がると・・・) こちらです! [...]
Posted in 11_2010食文化のかたちをみちびく講演会 | Leave a comment