Author Archives: Keiko Yamamoto

沖縄取材(6)

翌日。 昼食を食べて、彩香先生おすすめのお菓子のお店を見学させていただくことになりました。 地元の人気店、ジャッキー。こちらのおすすめメニュー「テンダーロインステーキ」をいただきます。 私が気になったのは、このスー [...]
Posted in 11_2010食文化のかたちをみちびく講演会 | Leave a comment