Author Archives: Keiko Yamamoto

7月21日

こんにちは。 毎日、恐ろしく暑いですね。いかがお過ごしでしょうか。 今日から、秋学期の講演会に向けて、取材がスタートしました。 お会いできたのは、武者小路千家の若宗匠です。 日本料理の礎ともいえる茶道ですが、 ともすれば [...]
Posted in 11_2010食文化のかたちをみちびく講演会 | Leave a comment