Author Archives: Keiko Yamamoto

第3回講演会のお知らせ

こんにちは。 次回講演会は、伝統料理(味噌)がテーマです。 善光寺よしのや 取締役技術顧問 雲田實先生にご講演いただきます。   コメンテーターは 土井善晴先生、渡辺万里先生、海老久美子先生、酒井紀幸先生です。 近日中に [...]
Posted in 11_2010食文化のかたちをみちびく講演会 | Leave a comment