現代社会が抱えているさまざまな食の問題に取り組んでいます

2009年度の食の文化研究会の活動をまとめた

報告集が完成しました。

表紙のイラストは、研究会にもちょくちょく来てくださっていた

相馬大吾さん（複合文化論系３年生（当時））によるものです。

土井先生、渡辺先生の論考に加え、

学生・一般の方々による研究報告や

吉宗ツアーの報告などが収録されています。

学内でも徐々に配布を始めています。

複合文化論系室で閲覧できますし、主に研究会にご参加された方を中心に

希望者には１冊お持ちいただくこともできますので、

どうぞお声掛けいただければと思います。