現代社会が抱えているさまざまな食の問題に取り組んでいます

こんにちは。

早いもので、クリスマスも過ぎ、

（※写真は、複合文化論系主催「フローラルデザイン研究会」でご指導いただき作ったリースです。）

冬休みを迎えております。

年内の講演会は終了し、１月には２つの講演会とシンポジウムが控えています。

12月中、ブログを書く時間が得られず、遅ればせながらのご報告になってしまいましたが、

和久傳大女将、桑村綾先生（以下、綾さんとお呼びします）の取材について、追々ご報告できればと思っております。

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私と学生は、京都および丸の内の取材に参りましたが、

土井先生とカメラマン鍋島さんは、

京都の前に丹後に行かれて取材をされています。

下のお写真は、綾さんの丹後に対する、そしてその自然に対する思いをとてもよく表していると感じます。