Category Archives: 11_2010食文化のかたちをみちびく講演会

先日の講演会

秋学期の初回となる講演会がスタートしました。 若宗匠の整然としたお話しぶりに、皆様感動しきりでした。 2人の学生質問者もとても頑張ってくれました。 鍋島さんが撮影された美しいお写真を構成し、 夜遅くまで2人で語り、前日も [...]
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