２０１０年度より「食の履歴書」開発プロジェクトを始動します

こんにちは、山本です。

食の文化研究会では、２０１０年度より食のスペシャリストをお招きして、月１回の講演会をシリーズでおこなうことになりました。

第１回となります４月は、「家庭料理」をテーマに、ノンフィクションライター・生活史研究家の阿古真理先生がいらっしゃいます。

ぜひお誘い合わせの上、ご来場ください。

 ——————–

早稲田　食の履歴書開発プロジェクト「食文化のかたちをみちびく講演会」シリーズ

第１回　家庭料理――「うちのご飯」の昔と今――

講師：阿古 真理氏（ノンフィクションライター・生活史研究家）
※今回のご講演に関する阿古氏のご著書といたしまして、『うちのご飯の６０年　祖母・母・娘の食卓』（筑摩書房、2009年）がございます。ぜひご一読ください。

日時：4月17日（土）　16：30～18：00

場所：早稲田大学戸山キャンパス３３－２号館２階第一会議室

コメンテーター：土井善晴（おいしいもの研究所代表）
　　　　　　　　酒井紀幸（早稲田大学文学学術院教授）
学生質問者：原田有里子（複合文化論系４年）
司会：山本恵子（早稲田大学文学学術院助教）
 
入場は無料です。
学生のみならず一般の方々もぜひご来聴下さい。

お問い合わせ　早稲田大学文化構想学部複合文化論系室
電話番号：              03-3203-2585         03-3203-2585
E-mail：info @ fukugo-waseda.jp
ホームページアドレス：http://www.fukugo-waseda.jp/
共催：早稲田大学感性領域総合研究所