Monthly Archives: 9月 2010

千宗屋先生取材(2)

お月様のような栗のお菓子。 とても美味しいお味でした。 円山応挙の掛け軸。 若宗匠は日本画に大変造詣が深く、 たくさんご解説をいただきました。 西洋絵画のような「足し算」ではなく、 典型的に日本的な「引いていく」描き [...]
Posted in 11_2010食文化のかたちをみちびく講演会 | Leave a comment