2010年度食の文化研究会講演会・シンポジウム報告集

By Keiko Yamamoto | Published: 2011/04/29

2010年度食の文化研究会講演会・シンポジウム報告集が完成いたしました。

講演会シリーズの概要

シンポジウムにおけるパネリストの先生方によるご報告

司会・学生質問者の皆さんによる感想・報告

などが掲載されております。

１年間の学生のがんばりが詰まった１冊です。

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