Category Archives: 11_2010食文化のかたちをみちびく講演会

2010年度より「食の履歴書」開発プロジェクトを始動します

こんにちは、山本です。 食の文化研究会では、2010年度より食のスペシャリストをお招きして、月1回の講演会をシリーズでおこなうことになりました。 第1回となります4月は、「家庭料理」をテーマに、ノンフィクションライター・ [...]
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